Shiba Roti–Bukit Timah食品中心彩色融合Roti Prata包装

在众多出售小贩经典作品的摊位中，新开张的Shiba Roti是其中之一。很难错过这个年轻的融合摊位，在发光的招牌上有着可爱的Shiba Inu标志。

Shiba Roti是由新兴的小贩企业家伦纳德和贾斯汀创办的，他们辞去了朝九晚五的轻松工作，来到武吉提马市场和食品中心(Bukit Timah Market & Food Centre)，享受闷热的天气。莱纳德告诉我们，在他涉足美食领域之前，他曾是媒体研究总监。

这不是你的标准Roti Prata柜台设置，通常以揉面团、油和咖喱锅为特色。Shiba Roti的Roti prata是一家供应商现成的，Leonard当场加热。然后，他从容器中舀出新鲜的自制原料，最后撒上一点芝麻。

他们的菜单上有四种特色餐卷:唐杜里鸡、希腊柠檬鸡、韩国辣鸡+泡菜和午餐。除了支柱，这个摊位还有一个特殊的包装，每天都在变化。

我们点了深受顾客欢迎的韩国辣鸡肉+泡菜(5美元)。松软的烤普拉塔是存放大量辣椒酱味鸡肉块的完美工具。

虽然我希望烤普拉塔更酥脆，但泡菜、炸青葱片和新鲜香菜叶的爽口味道弥补了这一点。在浇头上淋上奶油酸奶酱，可以增加一种浓郁的味道。

接下来是坦杜里鸡（4.50美元）。这是北印度经典的演绎，鸡肉用混合香料调味。鸡肉的外表有点太粉状了，我不喜欢，我想如果再浇点酱汁会更好。包裹物的顶部是混合的新鲜蔬菜，以达到令人满意的口味平衡。

他们的希腊柠檬鸡(4.5美元)是一次大胆的尝试，将希腊食物和当地食物结合在一起。鸡肉在奶油酸奶酱中浸泡得很好，上面浇上了同样的蔬菜。

对于素食者和纯素食者来说，不要担心，因为还有一个包装给你!午餐(5.5美元)使用100%植物性杂肉。除了植物午餐比普通肉类更柔软，它的味道几乎和我们所熟悉的肉类午餐肉一样。

最后，我们点了今天的特色菜——叻沙鸡配蛋(5.50美元)。叻沙的味道清淡而独特。我几乎想把这个烤普拉塔卷比作咖喱泡芙…但是更好的。

总的来说，roti prata包装可以很好地快速修复问题，特别是对于那些在旅途中或正在寻找美味的brekkie来开始新的一天的人来说。

MissTamChiak.com网站进行了匿名访问，并在这里的摊位上支付了自己的餐费。

让我们建立一个食物社区，帮助更新新加坡的食物新闻!如果有任何改变或额外的信息，请在下面简单地评论。我们将从我方核实和更新情况。提前谢谢!

阿黄

阿什莉在她的朋友中被称为食物指南，她总是愿意吃任何能让肚子高兴的东西。当她不吃东西的时候，她喜欢骑自行车在城市里四处寻找新的冒险。